Philippe Dubuisson : « Tous les ans, j’essaie une ou deux variétés de blé tendre  »

Pour choisir les variétés de blé tendre qu’il sèmera, Philippe Dubuisson s’appuie sur les essais régionaux. Le rendement reste le premier critère de choix, suivi de près par celui de la résistance aux maladies.
Philippe Dubuisson, agriculteur  dans l'Eure.
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