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Innovation céréalière : plusieurs récoltes avec un seul semis
- Numéro 457
Les réflexions sur la réduction du travail du sol et des intrants ont amené à se pencher sur le développement de céréales qu’il ne serait plus nécessaire de ressemer chaque année. Christophe David, agronome et directeur scientifique de l’école d’ingénieurs ISARA-Lyon, évoque la perspective d’une obtention de céréales pérennes adaptées aux conditions européennes.
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