Maïs grain : attention à l’impact des récoltes tardives

Les températures fraîches rencontrées par les maïs durant cette campagne ont entraîné des retards de maturité. Les récoltes de maïs grain s’annoncent tardives et conduisent à une augmentation du risque de dégradation de l’état sanitaire. Pour identifier les situations à risques et préserver la qualité de la récolte, l’utilisation des outils de gestion du risque est nécessaire même en fin de cycle.