Jeunes bovins : Gérer le poids durant l’engraissement

Chaque année, selon la conjoncture, des opportunités surviennent qui justifient d’aller chercher des kilos supplémentaires chez les jeunes bovins à l’engraissement. L’outil JB-Box calcule le coût de chaque kilo de carcasse gagné à tout moment de la période d’engraissement – une information importante en fin d’engraissement où se « joue » la marge dégagée.