Enquête 2023 auprès des producteurs de pois : ce qui a changé dans les pratiques en trois ans

La nouvelle enquête de Terres Inovia sur les pratiques culturales en pois montre à nouveau l’importance de la profondeur et de la nature du sol sur leur productivité. Elle révèle aussi qu’en 2023, la culture du pois d’hiver peut être améliorée.
Les variations de dates de semis observées illustrent le nécessaire compromis entre la date optimale de semis pour le bassin considéré et les conditions de ressuyage ou d’éventuel gel du sol.
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