Une céréale pérenne bientôt cultivée en France ?

Depuis 2020, ARVALIS et ses partenaires étudient le potentiel de développement en France d’une céréale pérenne cultivée en Amérique du Nord, le Kernza. Le point sur ces travaux de recherche qui composent le projet CERPET, et qui arrivera à son terme fin 2024.
Kernza
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