Les surfaces de céréales en nette baisse

Les premières estimations de surfaces d’Agreste pour les céréales d’hiver en 2024 sont en net recul, essentiellement en raison des fortes pluies tombées depuis la mi-octobre.
Toutes les céréales d’hiver sont concernées. Les surfaces de blé tendre enregistreraient ainsi une baisse de 5,1 % par rapport à 2023, soit 4,49 millions d’hectares (Mha). La baisse est de 4,7 % comparé à la moyenne 2019-2023. Excepté 2020 où elles avaient chuté à 4,23 Mha, elles pourraient être les plus faibles depuis 2003. La plupart des régions sont concernées par cette baisse. En Pays-de-la-Loire et Midi-Pyrénées, les surfaces de blé tendre d’hiver diminueraient de plus de 20 % sur un an.

Les surfaces de blé dur diminueraient de 10,5 % par rapport à 2023 et de 15,7 % par rapport à la moyenne 2019-2023. Les surfaces d’orge d’hiver diminueraient de 4 % par rapport à 2022 (1,31 Mha) mais cela correspondrait à une hausse de plus de 3 % par rapport à la moyenne 2019-2023. Les baisses les plus significatives affectent la Nouvelle-Aquitaine, l’Occitanie et les Pays de la Loire. Les surfaces seraient quasi-stables en Centre-Val de Loire et Grand-Est.