Excès d’eau sur les parcelles : retourner ou pas ?

Dans de nombreux secteurs, les céréales d’hiver souffrent de l’excès d’eau, malgré le stade « Tallage » réputé pour être tolérant. Quelques conseils pour décider de la marche à suivre, entre retournement de la culture ou ajustement de l’itinéraire technique.