Efficacité des apports en eau : utiliser en premier lieu la réserve du sol

La productivité de l’irrigation dépend du niveau d’utilisation de la réserve en eau du sol, une ressource « gratuite ». Le bon compromis entre la productivité maximum de l’eau et le rendement accessible s’obtient lorsque la réserve facilement utilisable a été entièrement consommée en fin de campagne.