Fertilité des sols : pérenniser le potentiel en bio

Particulièrement en agriculture biologique (AB), le maintien ou l’amélioration de la fertilité se gère sur le long terme. Un exemple en polyculture-élevage aborde les solutions pour contrer la dégradation constatée de la fertilité des sols en l’absence d’apports externes. De même, en grandes cultures biologiques, la nutrition repose sur une approche à l’échelle du système. Néanmoins, des apports exogènes peuvent être nécessaires. L’analyse des différents facteurs qui entrent en ligne de compte - besoin des cultures, offre du sol en nutriments, salissement des parcelles, efficacité de la forme d’engrais apporté... - donne des pistes concrètes pour adapter les pratiques culturales.

Dossier n° 501  (juillet / août 2022)

Fertilité des sols : pérenniser le potentiel en bio

Au travers des trois composantes de la fertilité, chimique, physique et biologique, Perspectives Agricoles se concentre ce mois-ci sur les moyens de maintenir, voire d’améliorer, la fertilité des sols en agriculture biologique (AB). Le contexte actuel de prix des fertilisants et de leur disponibilité rend d’autant plus importante la recherche des conditions les plus favorables à l’utilisation des nutriments par les cultures.

Au sommaire du dossier :
Potentiel de production : l’essentiel enjeu de la fertilité des sols
• Fertilité des sols en conduite bio : le phosphore sous surveillance
• Système biologique des Bordes : une autonomie fourragère difficile à atteindre
• Grandes cultures bio : des pistes pour raisonner la fertilisation

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