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Tomate d’industrie, céréales, énergie : en PACA, ces filières voient l’avenir en commun  

Par : Justine Gravé (UpTerra)
- Numéro 517
Maintenir et développer les filières agricoles locales tout en améliorant sa souveraineté énergétique, c’est l’ambition que porte la chambre régionale d’Agriculture de Provence-Alpes-Côte d’Azur à travers le démonstrateur territorial TOMMATES. Explications sur ce projet lauréat du plan France Relance 2030.
Les remontées de sel occasionnées par le changement climatique impactent la production de riz, cultivé essentiellement en Camargue. Le projet TOMMATES permettra d’identifier des opportunités de rotations permettant d’adapter la culture à ces contraintes.
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