Les bons réglages de l’ensileuse contribuent aussi à la qualité du maïs fourrage !
La bonne valorisation du maïs fourrage par les animaux dépend de plusieurs critères : composition de la plante, stade de récolte, conservation en silo. D'autres paramètres entrent en jeu le jour de la récolte : la longueur de coupe et l'éclatement des grains. Présentation en vidéos des méthodes d’observation pour ajuster les réglages de l’ensileuse.
Le bon éclatement des grains permet de s’assurer de leur digestion complète par les animaux. L’objectif est que tous les grains soient touchés, avec au moins les trois-quarts éclatés en quatre parties. Plus la maturité des grains est avancée, avec une forte proportion d’amidon vitreux, plus ils devront être éclatés.
Lire aussi : Comment prélever un échantillon représentatif du fourrage ?
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