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Les facteurs de compétitivité des producteurs de blé tendre à l'international

Par : Oscar GODIN (Arvalis), Yannick CAREL (ARVALIS), Geoffroy OUDOIRE (ARVALIS)
- Numéro 526
La compréhension des déterminants de la compétitivité des pays producteurs de blé tendre permet d’identifier des forces et des faiblesses chez chacun de nos concurrents. Et de mesurer combien les récentes évolutions des contextes économique, géopolitique et/ou climatique impactent différemment leur compétitivité.
La compétitivité se définit par la capacité à faire face à la concurrence sur un marché. Dans le cas du marché international du blé tendre, il s’agit de l’aptitude qu’a une filière à conserver et/ou à acquérir de nouvelles parts de marché à l’international.
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