Mieux connaître son sol : estimer le réservoir utilisable de ses parcelles

L’offre en eau du sol pour les cultures peut être définie par le réservoir utilisable du sol. Difficile à mesurer sur le terrain, de nombreuses méthodes existent pour l’estimer à l’échelle de la parcelle. Jusqu’alors réservé aux techniciens et experts, des méthodes d’estimation accessibles à tous sont maintenant disponibles.