Pourquoi s'inquiéter de l'ergot des céréales

Le champignon Claviceps purpurea touche toutes les graminées : les céréales à paille comme les graminées adventices. Les conditions hivernales relevées cet hiver sont globalement suffisantes pour lever la vernalisation des sclérotes.
La maladie de l’ergot des céréales se manifeste sur l’épi par l’apparition de sclérotes sombres en remplacement de grains. À droite : l’aspect des sclérotes diffère selon l’espèce de graminée contaminée (grains de blé sains au centre).
Cet article est réservé aux abonnés
Pour accéder à la totalité de cet article, vous devez avoir un abonnement valide à Perspectives Agricoles.
Si vous êtes déjà abonné, connectez-vous à votre compte. Sinon, choisissez une formule d'abonnement pour pouvoir lire tous nos articles.

0 commentaire

Réagissez !

Merci de vous connecter pour commenter cet article.

Se connecter
Ou connectez-vous avec
Pas encore inscrit ?
Créer un compte
Vérification
Saisissez d’abord votre adresse email pour vous connecter ou créer un compte
Ou connectez-vous avec
Mot de passe oublié

Pour réinitialiser votre mot de passe, vérifiez votre adresse mail ci-dessous, cliquez sur Envoyer et suivez les instructions qui vous seront envoyées par mail.