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Marché du blé français : en forte évolution à l’international
- Numéro 529
Si les utilisations du blé tendre français dans l’Hexagone sont stables, les destinations à l’export vers les pays-tiers bougent, et vite, sous l’effet d’une intense concurrence mondiale. L’Algérie n’est plus le premier client du blé français et a fait place au Maroc et à la Chine.
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