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Marché soutenu : une culture d’intérêt dans un contexte volatil
- Numéro 515
Le tournesol voit l’intérêt de sa culture se conforter malgré les aléas du marché. De sa production à son utilisation, il contribue de façon croissante à la transition écologique et énergétique de l’agriculture et de l’économie.
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